答：先紧着每天必用的几大件——烟机、灶具、冰箱。这三样别凑合，一个坑你十年。烟机灶具套餐3000-5000元能买到很靠谱的，别再低了…真的，再往下就是抽风不如扇扇子。冰箱风冷无霜是大趋势，300升以上，4000元左右够用。剩下的洗碗机、蒸烤箱、垃圾处理器，属于幸福提升项，预算紧就先不买，但预留好水电和位置！不然以后想加都没辙——这坑我见得太多了。
问：抽油烟机选侧吸还是顶吸？开放式厨房能用吗？
答：爆炒多的，直接侧吸！离锅近，油烟不过脸。顶吸容易碰头，但拢烟效果其实不错，适合清淡烹饪。开放式厨房必须大吸力，22m³/min往上，再配合门帘或临时隔断，否则炒个辣椒全家流泪——别问我是怎么知道的。另外，烟道止逆阀一定换好的，开发商那个通常漏风，别人家红烧肉你闻得明明白白。
问：燃气灶火力越大越好吗？能效等级重要不？
答：火力看热负荷和热效率，不是单看千瓦数。日常4.5kW够用了，但热效率得63%以上，不然烧水都比别人慢半拍。能效等级一级当然好，多花几百块，几年气费就省回来了。注意灶具开孔尺寸——换灶时如果和原来不一样，台面得重新割，又是一笔钱。
问：洗碗机值不值得装？听说洗不干净？
答：值！太值了！说洗不干净的，不是摆放有问题就是用了过期洗碗粉。8套以上，能洗锅，一日三餐攒一波，比手洗干净还省水。安装注意进水、排水和电源，最好挨着水槽。提前看好型号，橱柜定制时留好位置。后悔的基本都是没装的，装了的基本都后悔买晚了。
安装那点事儿，全是血泪
问：蒸烤箱一体机实用吗？还是分开买？答：小厨房一体机省地方，但蒸和烤很难同时进行，家里人多就抓狂。分开买效果更专业，嵌入式的记得散热，两侧和后方留够空间，不然橱柜要变形。插座用16A，别和普通家电混一路。懒人建议入带自清洁的，不然用两次就懒得擦。
问：净水器到底选RO反渗透还是超滤？前置过滤器必须装吗？
答：水垢严重的地区，直接RO，出来的水能直饮。超滤去不了重金属和水垢，烧水壶照样结痂。RO机注意废水比，好的能做到1:1，不然水费哗哗的。前置过滤器一定要装，才几百块，保护后面所有用水设备，尤其带智能马桶和洗碗机的，不然喷头堵了修起来哭死。
问：厨余垃圾处理器会不会堵下水道？有什么安装要求？
答：老房子铸铁管的下水道慎用！容易挂油。正常PVC管，只要不乱塞大骨头、高纤维的，问题不大。安装需要水槽下水口口径，大多数标准，但还得备个无线开关。注意，小区如果明确不让装就别折腾，邻居举报更麻烦。
问：小厨房如何收纳微波炉、电饭煲这些小电器？
答：能嵌就嵌，不能嵌就上置物架，墙上打孔那种，别用吸盘的——掉下来砸坏台面。微波炉挂起来，电饭煲用抽拉托盘，藏在柜子里，用的时候拉出来。插座带开关，省的拔来拔去。小厨房最怕台面堆满，连切菜的地儿都没。
改造陷阱和智商税
答：老房子先看电表容量，很多还是40A，你哗哗加一堆大功率，总闸跳断。电路起码4平方线单独走一路给厨房，插座要接地。水路如果改动，防水必须重做，闭水试验48小时。电器尺寸一定先定，再动工，否则返工贵到心梗。
问：厨房插座要留多少？带开关的必要吗？
答：只多不少！台面上至少6个，分散布局，带开关的五孔，常用电器插上就别动了。冰箱单独一路，旅游外出方便。水槽下面预留净水器、垃圾处理器的插座。带开关的虽然贵几块，但方便性提升太多——你不想湿手拔插头吧？
问：集成灶好不好用？和传统烟灶比呢？
答：吸油烟效果确实猛，但需要改烟道，下面走管占用地柜空间。另外集成了蒸烤箱的，坏一个功能整个报废？维修也麻烦。价格还不便宜。除非实在没地方，不然我更推荐分体式搭配，灵活又稳妥。
特别提醒
⚠️ 装修前先列电器清单，哪怕不买也要把型号尺寸定下来，因为橱柜设计师靠这个出图。等装完了再想去换，要么装不上，要么多花钱。这个坑，十个小白九个踩。